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无糖饮料会增加糖尿病风险吗

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xinwen.mobi 发表于 2025-9-22 09:25:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
关于无糖饮料是否会增加糖尿病风险,目前存在一定的争议。一些研究表明,长期大量饮用无糖饮料可能会增加糖尿病风险。澳大利亚蒙纳士大学的一项研究发现,与几乎不喝无糖甜饮料的人相比,每天至少喝一杯的人,患2型糖尿病的风险升高了38%。哈佛大学一项针对19万人的研究也发现,每天喝2杯无糖饮料,糖尿病风险增加11%。从生理机制来看,无糖饮料中的代糖可能会“欺骗”味觉,刺激胰岛素过度分泌,导致胰岛素抵抗,最终引发代谢紊乱。此外,人工甜味剂还可能破坏肠道菌群平衡,影响肠道健康和代谢,进而增加2型糖尿病的风险。但也有专家认为,不能简单地认为无糖饮料会增加糖尿病风险。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯指出,澳大利亚蒙纳士大学的研究存在硬伤,其引用的数据均为自报,可能存在误差,且可能存在因果关系倒置,比如血糖偏高的人更愿选择无糖饮料,队列研究仅反映关联现象,不能证实甜味剂直接导致糖尿病。各国研究均表明,适量摄入甜味剂几乎不会影响血糖水平,《中国2型糖尿病防治指南》和《成人糖尿病患者膳食指导》均指出,糖尿病患者适当食用添加了非营养性甜味剂的食品/饮料是安全的。
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